中国八大菜系
中国八大菜系

一方水土养一方味,一味风物藏一方魂。本系列纪录片以鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽八大正统菜系为脉络,踏遍华夏山河,深入市井街巷与乡土田野,解锁中华饮食的完整味觉版图。从烟火成都的麻辣江湖,到泰州水乡的清鲜雅致;从南县乡土的热辣鲜香,到婺源古邑的千年炖技;从蒙阴大地的醇厚鲁味,到岭南大地的粤菜风骨;从福鼎山海的闽式海味,到嵊州古城的浙菜风韵。节目以地道乡味、市井烟火、本土传承为核心,层层拆解八大菜系的风味密码与技艺精髓,在烟火氤氲间诉说跨越山河的中华饮食智慧,展现兼容并蓄、生生不息的中国味道。

导演:
无
演员:
无
首映:
2026-11-02
备注:
第10期
影评:
豆瓣 抖音 微博 快手 百度

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